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도시농부학교

토양 및 토질 관리 및 텃밭거름 종류와 시기 정보

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도시농부학교 수업을 진행하면서 가장 관심있는 분야가 이번 토양 및 토질관리에 대한 내용이었습니다. 집에서 화분을 키우다가도 어느 순간 식물들이 병약해지고 죽어가는 것을 보면서 근본적인 토양 관리 및 적정 거름에 대한 필요성을 느끼고 있었습니다. 

 

1. 토양 및 토질 관리의 필요성

 (1) 화분 분갈이가 필요한 이유
 (2) 이상적인 토양의 삼상
 (3) 토양의 구성

2. 텃밭거름 종류와 시기 정보

 (1) 질소거름 (영양원)
 (2) 인산질 거름 (에너지 발전소, 베터리)
 (3) 칼륨 거름 (뿌리거름)
 (4) 식물에게 필요한 양분

1. 토양 및 토질 관리의 필요성

3~4년 정도 농사를 짓게되면 밭에 유기산이 가득해 집니다. 산성이 가득한 토양에서는 식물이 양분을 흡수하지 못합니다. 

 

(1) 화분 분갈이가 필요한 이유

화분은 땅하고 연결되어 있지 않기 때문에 균과 공생관계를 할 수 없습니다. 이에 따라 주기적인 분갈이가 필요합니다. 분갈이가 늦어져 토양이 산성화 되면 석회비료를 통해 토양을 중성화 시킬 수 있습니다. 

 

이상적인 토양의 삼상 토질관리
이상적인 토양의 삼상 토질관리

 

(2) 이상적인 토양의 삼상

이상적인 토양은 50%는 고체, 50%는 빈공간으로 크게 구분할 수 있습니다. 

 

  • 50% 고체
    - 무기물 45%, 유기물 5%
    - 유기물은 미생물의 보금자리 역할을 합니다. 
    - 밑거름(퇴비)의 양 산정 공식 : (땅 면적) X 30cm 값의 5% 

 

  • 50% 빈공간
    - 공기, 물

(3) 토양의 구성

자연의 토양에서 나무가 잘 자라는 건 토양에 있는 미생물 덕분입니다. 더불어 모든 나무는 공생관계에 있습니다. 

 

  • 토양 내 양분 구성
    - 산소(47%), 규소(28%), 알루미늄(8%), 철(5%), 칼슘(4%), 칼륨(3%)

  • 식물을 키우는데 필요한 토양의 요소
    - C, H, O, N, P, K, S, Ca

  • 거름의 3요소
    - N, P, K (질소, 인산, 칼륨) 
    - 토양에 기본적으로 없는 요소이기에 거름을  통한 충원이 필요합니다. 

 

2. 텃밭거름 종류와 시기 정보

텃밭거름을 줌에 있어 종류와 시기 그리고 방법이 중요합니다. 적절한 거름을 통해 작물의 성장을 가속화 하고 건강한 열매와 수확의 기쁨을 누릴 수 있습니다. 

 

텃밭거름 주는 방법
텃밭거름 주는 방법

 

(1) 질소거름 (영양원)

  • 세포를 만드는데 쓰이는 텃밭거름 입니다. 
    - 세포수가 늘어나야 식물이 빠르게 성장 합니다. 
  • 콩과 식물의 뿌리혹이 땅속 질소를 고정하는 역할 하기 때문에 3년 주기로 농사를 짓는게 좋습니다. 
  • 동물의 배설물에 질소가 많이 함유되어 있습니다. (축분퇴비, 돈분퇴비 등)

 

(2) 인산질 거름 (에너지 발전소, 베터리)

  • 가축의 소변에 많이 있습니다. 
  • 꽃을 피우는데 중요한 역할을 하는 요소 입니다. 
  • 우리나라 토양은 인산질 토양이 많은 편입니다. 
  • 인산질이 너무 많을 경우 열매 하나만 크게 달리는 경우가 생깁니다. 

 

(3) 칼륨 거름 (뿌리거름)

  • 패화석 비료라고도 하며 재거름이 많이 활용되고 있습니다. 
  • 작물의 상부가 좋지 않다는 것은 뿌리의 건강상태가 좋지 않다고 볼 수 있습니다. 
  • 감자, 고구마와 같은 뿌리로 번식하는 작물에게 좋은 텃밭거름 입니다. 
  • 칼륨이 부족하면 잎맥이 황변하는 현상이 나타납니다. 

(4) 식물에게 필요한 양분

앞서 토양내 많은 양분 순서에 대해서도 말씀드렸지만, 필수원소 및 무기양분과 미량요소에 대한 내용도 알아두시면 보다 건강한 작물재배에 도움이 되실 겁니다. 

 

식물에게 필요한 양분
식물에게 필요한 양분

 

Written by 지니의 도시농부학교 생활정보

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