DIY 달고나 만들기 세트와 GS25 랜덤달고나 비교 : Making Dalgona

넷플릭스 오징어게임으로 한창 인기를 끌었던 달고나 만들기 세트로 DIY 달고나를 종종 만들어 주곤 했는데 이번 시즌2가 오픈되면서 다시 한번 한쪽 구석으로 밀려나 있던 달고나 만들기 세트를 꺼내 들었습니다. 

 

 

달고나 만들기

DIY 달고나 만들기 세트로 Making Dalgona

몇 년 전 한창 달고나 만들기 열풍이 인기를 끌 때 지인으로부터 달고나 만들기 세트를 선물로 받았습니다. 구성품은 달고나를 만들기 위한 국자 모양의 주걱과 받침대, 모양틀 등 심플하게 구성이 되어있습니다. 

 

실패 없는 달고나 만들기 팁

그동안 수없이 많이(?) 달고나 만들기를 해 보았지만 가장 많은 실패의 요인은 달고나를 평평하게 만들기 위해 원형 눌림 판으로 누를 때 진득한 달고나 원재료가 원형판 또는 바닦에 붙어 달리는 것이 가장 큰 문제점 이었습니다. 

 

원형 눌림판 없이 달고나 만들기

따라서 원형 눌림판을 사용하지 않고, 달구어져 진득해진 달고나 액을 오일을 바른 판에다가 올린 후 1분 정도 식힌 후에 모양판을 살며시 눌러주면 큰 실패 없이 달고나를 완성시킬 수 있었습니다. 

 

맛있는 달고나 만들기 : How to make delicious dalgona

원재료로 사용하는 달고나가 너무 타지 않게 하는 것과 소다를 많이 넣지 않는 것이 포인트입니다. 

1. 설탕을 2스푼 정도 넣고 중간불에서 완전한 액체 형태로 변할 때까지 저어 줍니다. 
2. 액체 형태로 변하면 소다를 젓가락으로 한번 또는 한번 반 정도 찍어서 저어 줍니다. 이때 불의 강도는 최소한으로 합니다. 
3. 계속 저어 주다가 살짝 점성이 강해지려고 할 때 받침판으로 옮겨 놓습니다. 

설탕이 액체 형태로 변하면 빠르게 작업을 진행해 주셔야 합니다. 소다를 너무 많이 넣으면 달고나가 크게 부풀어 오르고 쓴맛이 납니다. 

 

making dalgona

GS25 랜덤달고나 내돈내산 후기

유튜브 숏츠의 영향 때문인지 아이들도 오징게임과 달고나에 대한 관심이 최근 다시 생기기 시작했는데요. 그래서 GS25에 방문했을 때도 랜덤달고나를 계속 사고 싶어 했습니다. 

 

GS25 랜덤달고나 가격 : GS25 Dalgona Price

그동안 랜덤달고나를 사지 않았던 이유는 비싼 가격 때문이었습니다. 랜덜달고나의 1개당 가격은 3,000원입니다. 도대체 어떤 달고나가 들어있길래 가격이 이렇게 비싼 걸까라는 의문을 가지고 있었습니다. 

 

gs25 달고나

 

랜덤달고나 가격 및 맛에 대한 솔직한 후기

솔직하게 말씀드리면, 해당 제품에 대해서는 실망감이 컸습니다. 직접 DIY 달고나 세트로 만들어 먹는 달고나의 맛이 랜덤달고나보다 좋았습니다. 아이들도 같은 생각이었습니다. 물론 달고나의 크기나 두께면에서는 일반 집에서 먹는 달고나보다 훨씬 두께감이 있습니다. 하지만 당도는 집에서 만들어 먹는 달고나 보다 떨어지는 것 같았습니다. 

 

랜덤달고나 장점

장점이라고 한다면 두께감이 있기 때문에 모양대로 자르기가 편리해서 성공률이 높았습니다. 그리고 해당 제품 포장의 경우 실제 오징어 게임에 나왔던 케이스와 동일한 느낌을 주기 때문에 해당 시리즈를 떠올리게 했습니다. 

 

랜덤달고나

랜덤달고나 보완했으면 하는 점

개인적으로 보완했으면 하는 의견을 조금 더 보태어 보자면 저희 첫째 아이나 둘째 아이 모두 동그란 형태의 모양이 나왔는데 좀 더 다양한 모양이 있었으면 좋았을 것 같았습니다. 그리고 제품 맛과 가격 측면에서도 두께감을 줄이거나 당도를 높였으면 좋을 것 같네요. 

 

그래도 이번 계기로 아이들의 궁금증과 호기심 한 가지를 해결할 수 있어서 좋았습니다. 

 

Written by 지니의 육아 앤 라이프