꼬마김밥전문점 병아리김밥 메뉴와 창업 정보 알아보기

병아리김밥을 처음 알게 된 건 밝은 노란색의 눈에 띄는 색감의 간판과 병아리 캐릭터 때문이었습니다. 저보다도 아이들이 궁금해했어요. 가까이 가서 보니 다양한 꼬마김밥과 평소 즐겨 먹는 분식 및 사이드 메뉴도 볼 수 있었어요.

 

Contents

1. 병아리김밥 메뉴 및 방문후기

2. 꼬마김밥전문점 병아리김밥의 노하우 알아보기
 (1) 메뉴의 선택과 집중
 (2) 올인원 쇼케이스
 (3) 높은 마진율
 (4) 모방불가 메뉴
 (5) 원팩 시스템

3. 병아리김밥 창업정보 알아보기
  - 초보창업자도 손쉽게 가능한 운영
  - 병아리김밥 예상 순수입 

 

 

1. 병아리김밥 메뉴 및 방문후기

창업을 생각하고 계시다면 가장 먼저 해야할 일이 여러 가게를 방문하는 일이 아닐까요? 꼬마김밥은 평소에도 워낙 좋아하는 메뉴라 궁금증과 호기심 가득한 마음으로 첫 방문을 했습니다. 

병아리김밥

 

 

 

꼬마김밥 가운에 가장 대표적인 메뉴는 병아리 꼬마김밥으로 3줄에 3,300원 이라는 부담 없는 가격이 눈에 띄었습니다. 더불어 평소 다른 꼬마김밥전문점에서 보지 못했던 볶음김치 꼬마김밥 이라던지 훈제오리월남쌈 김밥 등 신선함을 느낄 수 있는 메뉴들도 보였습니다. 

 

• 꼬마김밥 메뉴
• 도시락 & 세트메뉴
• 유부초밥 메뉴
• 사이드 메뉴

 

2. 꼬마김밥전문점 병아리김밥의 노하우 알아보기

병아리김밥을 직접 먹어보고 난 후 좀 더 관심이 생기기 시작했습니다. 그래서 해당 홈페이지에 방문하여 관련 내용을 좀 더 알아보았습니다. 

 

병아리김밥 창업

(1) 메뉴의 선택과 집중

불필요한 사이드 메뉴를 줄이고 고매출을 올릴 수 있는 메인 메뉴에 집중하였습니다. 이를 통해 불필요한 인건비를 줄이고 식자재의 손실도 최소화하였습니다. 

 

(2) 올인원 쇼케이스

다채로운 꼬마김밥들을 한눈에 보여주는전용 쇼케이스 시스템을 운영하고 있습니다. 쇼케이스를 통해 고객들에게 보다 선택의 폭을 다양하게 할 수 있습니다. 

 

(3) 높은 마진율

돈 못버는 창업에서 벗어나 원가율은 낮추고 수익은 높게 가지고 갈 수 있다고 하네요.

 

(4) 모방불가한 독보적인 메뉴

창업 시 병아리김밥만의 비법전수 및 골라먹는 재미를 더합니다. 

 

(5) 원팩 시스템 (One-pack)

김, 우엉, 지단, 당근 등 주요 식자재는 원팩화 하여 제공됩니다. 

 

 

 

3. 병아리김밥 창업정보 알아보기

 

종종 창업에 대한 생각을 해 보지만 가장 먼저 드는 생각은 경험이 없는 내가 과연 잘 해낼 수 있을까? 였던 것 같아요. 이런 측면에서 병아리김밥의 시스템은 창업의 부담을 덜어줄 수 있지 않을까 라는 생각이 들었습니다. 

 

초보창업자도 손쉽게 가능한 운영

• 편리한 본사불류체계를 통해 주요 식자재를 원팩화 하여 제공합니다.
• 별도 재료준비 및 손질할 필요가 없습니다. 
• 창업경험이 없어도 간편하게 운영이 가능합니다. 

병아리김밥 순수익

병아리김밥 예상 순수익

월매출에 따른 실속있는 순수 월이익을 기대합니다. 식자재 가격변동 및 매장 여건에 따라 다를 수 있겠지만 평균적으로 40% 대 높은 순수익이 실현 가능할 것이라 예상하며 소개하고 있습니다. 

 

창업에 대한 경험이 없다면, 병아리김밥과 같이 소규모 사업규모에서 상당 순수익을 가지고 갈 수 있는 일들에 먼저 도전해 보실 것을 추천드립니다. 

 

보다 자세한 정보는 병아리김밥 공식홈페이지에서 확인하실 수 있습니다. 

 

병아리김밥 (chickgimbap.com)

병아리김밥

 

Written by 지니의 맛집탐방