경양카츠 광명일직점 혼밥 스토리 * 치킨 안심카츠 솔직후기

경양카츠 광명일직점 가보신 분은 많겠지만, 치킨 안심카츠를 드신 분은 많지 않을 것 같은데요, 
 
혼밥러 및 아직 치킨 안심카츠를 드셔보지 않은 분들을 위해 소식 전합니다~
 

치킨 안심카츠에 대한 솔직한 생각

 
- 메뉴판 내용
 
부드러운 닭 안심을 경양카츠만의 레시피로 튀겨내어 촉촉한 육즙을 맛볼 수 있다고 함. 
쪽파를 듬뿍 올린 명란마요 소스와 같이 먹으면 깔끔하고 진한 감칠맛을 느낄 수 있다고 함.
 

-  솔직후기
 
촉촉한 육즙이라 하기엔 좀 퍽퍽한 느낌이 있어요~
쪽파가 듬뿍 올려져 있는 명란마요 소스라고 하기엔 아쉬움이 있었어요.
 
하지만, 명란마요와 치킨 안심카츠의 조합은 맛있었어요~
 

경양카츠 광명일직점 에 대한 TMI

 
경양카츠는 70~80년대 '국내경양식 감성' 과 '일본식 카츠' 를 한국인의 입맛에 맞게 재해석한 
한국식 퓨전 돈카츠 가게라고 하네용~
 
경양카츠 광명 일직점은요,
 
1. 전용숙성고에서 7일간 숙성하며 철저하게 관리된 국내산 최상급 돼지고기만 사용한다고 합니다. 
 
2. 경양카츠는 주문과 동시에 조리가 시작되어 다소 시간이 걸리 수 있어요.
 
3. 세계 3대 식재료 중 하나인 송로버섯으로 만든 이탈리아 트러플 소금을 사용한다고 해요~
 
 
솔직하게 말씀 드리면 다음엔 치킨 안심카츠가 아닌 다른 시그니처 메뉴나 치즈카츠를 먹어보고 싶네요~
 
Written by 우당탕탕 철수

 
우당탕탕 철수 1화 - 경양카츠 광명일직점 혼밥 스토리 * 치킨 안심카츠 솔직후기